Les meilleurs bars à vin et restaurants de New York Coravin

La ville de New York est un endroit idéal pour boire et manger. Avec environ 25 000 restaurants dans toute la ville, vous ne pouvez pas marcher dans un pâté de maisons sans passer devant un restaurant, un bar ou un établissement de restauration rapide. Selon les données d'Open Table, il faudrait un peu plus de 22 ans pour manger dans tous les restaurants de New York sans passer deux fois au même endroit.

Pour vous éviter de perdre du temps et de faire des recherches, nous avons dressé une liste des meilleurs bars à vin et restaurants de New York, en y ajoutant Coravin. Coravin Vin au verre Les systèmes "pouring with" permettent aux restaurants et aux bars de verser n'importe quel vin, dans n'importe quelle quantité, puis de conserver le reste des bouteilles pour les semaines et les mois à venir. D'un point de vue commercial, Coravin est une évidence. Il aide les restaurants...

Augmenter les ventes, gérer les stocks et réduire les déchets
Proposer des boissons haut de gamme au verre qui n'étaient auparavant disponibles qu'en bouteille.
Créer des vols ou des verticales de vins de classe mondiale qui enthousiasmeront et éduqueront les clients.
Concevoir des accords mets-vins créatifs.
Servir des vins de dessert raffinés au verre - ou au demi-verre - pour terminer le repas.

Du point de vue d'un amateur de vin, Coravin ouvre un monde d'exploration. Boutique Coravin ci-dessous, puis parcourez notre liste des meilleurs bars à vin et restaurants de NYC qui versent le vin. Vin au verre.

1. Marta, Flatiron

MartaMarta, situé juste au nord de Madison Square Park dans l'hôtel Redbury, est connu pour ses rôtis familiaux, ses fruits de mer grillés, ses légumes rôtis au feu de bois et ses pizzas minces comme des craquelins. Inspirée de la cuisine rustique de Rome, la cuisine est *chef's kiss* et se marie très bien avec le vin. Sur le site de Marta Vin au verre Marta, vous trouverez du Gaston Chiquet 'Blanc de Blancs d'Aÿ' Brut, du Montenidoli 'Il Templare' Toscana IGT 2016, et du Tolaini Valdisanti Toscana 2016. Les vins au verre s'échelonnent de 14 à 32 dollars, ce qui illustre parfaitement la façon dont les vins de la région sont appréciés. Coravin Les vins au verre sont proposés entre 14 et 32 dollars, ce qui montre bien que la carte des vins offre des possibilités incroyables aux restaurants et à leurs clients.

2. Babbo, Greenwich Village

Babbo Ristorante e Enoteca est un restaurant emblématique niché dans le quartier romantique et coloré de Greenwich Village, à quelques pas de Washington Square Park. La carte des vins est un véritable voyage dans les vignobles italiens. Pour en savoir plus, consultez le directeur des vins, Juan Pablo Escobar. Coravindans la vidéo.

Babbo Ristorante e Enoteca | Coravin Témoignage

3. Vin Sur Vingt, Manhattan et D.C.

La prochaine étape de notre grand tour des meilleurs bars à vin de New York est Vin Sur Vingt, ou VSV en abrégé. Vin Sur Vingt, un jeu de mots sur "Vingt / Vingt", dispose de plusieurs endroits uniques à Manhattan et à Washington D.C. Utiliser CoravinVin Sur Vingt est en mesure d'offrir une sélection étonnante de vins au verre (voir leur vaste sélection de vins). Menu du West Village). Les clients peuvent profiter de vols de vins et d'associations de fromages qui permettent d'explorer les lieux. Nous recommandons le combo "3 verres et 3 fromages" pour moins de 40 dollars. C'est un excellent moyen d'essayer quelques vins différents ou de créer sa propre expérience de dégustation.

4. Le Baratin, West Village

Le Baratin est un bistrot français décontracté, niché dans le West Village et donnant sur Greenwich Avenue, entre les 6e et 7e avenues. Ouvert par trois amis, ils souhaitaient créer un restaurant de quartier avec une carte de bistrots français simples et traditionnels. Les plats sont fraîchement préparés et adaptés à la saison. Ils sont accompagnés d'une sélection de vins disponibles au verre (en utilisant des bouteilles de vin). Coravin) ou à la bouteille. Visitez La Baratin pour déguster des plats typiques comme les moules, le tartare de bœuf au couteau et le steak frites nappé d'une sauce au poivre maison. Essayez un vin avec le dîner, puis un autre avec le dessert - nous prendrons une crème brûlée accompagnée d'une bulle, s'il vous plaît.

5. Ai Fiori, 5e Avenue

Selon John Canvin, directeur des vins chez Ai Fiori sur la 5e Avenue à New York, rien n'est plus italien qu'un grand vin dégusté avec un grand plat - le vin et le plat sont vraiment faits pour aller ensemble. Découvrez comment Ai Fiori utilise Coravin pour créer d'incroyables accords et une carte de vins au verre en constante évolution.

Ai Fiori | Coravin Témoignage

6. Ocean Prime, Midtown

Le prochain sur la liste est l'emblématique Ocean Prime situé à Midtown, à New York. Coravin Ocean Prime aide à fournir plus de vins frais à la table, en changeant l'activité pour le mieux. Pour en savoir plus, consultez le directeur général, Kevin Flannery.