Ouvrir une bouteille de vin mousseux comme le Champagne, le Cava ou le Prosecco - que ce soit pour célébrer un événement ou simplement pour se détendre après une longue journée - est un rituel spécial qui suscite immédiatement la joie.
Si vous êtes un amateur de vin mousseux comme Chasity Cooper - journaliste de Chicago et passionnée de vin, vous pouvez comprendre l'inquiétude que suscite l'ouverture d'une bouteille de mousseux et la crainte de gaspiller ce que l'on ne boit pas.
Et si je vous disais qu'il n'est pas nécessaire de finir toute la bouteille en une seule fois ? Et si vous pouviez ouvrir deux bouteilles, voire trois, et conserver cette saveur et cette effervescence pendant des semaines ? Ce n'est pas de la science-fiction, c'est... Coravin Sparkling™.
"En tant qu'amateur de vin mousseux, j'ai souvent connu des moments où les bulles que j'avais ouvertes étaient accidentellement laissées sur le comptoir et avaient inévitablement le goût d'un soda citron-citron le lendemain matin. C'est pourquoi, lorsque j'ai reçu mon Coravin Sparkling™️, j'étais enthousiaste mais sceptique, et j'ai pris mon temps pour le mettre à l'épreuve. Avec la garantie que le dernier verre a le même goût que le premier, je ne pouvais que me demander : "Quelle est la magie derrière cet appareil ?
Coravin Sparkling TM Sparkling Revue du système de conservation
Après avoir dégusté un verre de Prosecco et de Champagne un jour, puis un verre de la même bouteille une semaine plus tard, Chasity était heureuse d'annoncer : "Ils avaient tous deux un goût incroyablement frais ! Le Prosecco avait des saveurs de pomme verte acidulée, de poire et d'abricot avec une acidité piquante. Quant au champagne, il était vantard avec des notes de brioche grillée, d'amandes et de noisettes, et de fruits secs comme l'abricot et la figue." Chasity a laissé passer encore deux semaines. "En ouvrant les bouteilles pour la deuxième fois, je savais que ce serait le moment où elles tomberaient à plat ou absorberaient tous les aliments qui se trouvaient dans mon réfrigérateur, n'est-ce pas ? Je me suis trompée ! Toute appréhension quant à la fraîcheur des vins s'est envolée dès que je les ai versés dans mon verre. Le Prosecco ? Encore plein de fraîcheur de fruits verts, il avait le même goût que si j'avais ouvert la bouteille pour la première fois. Le champagne était tout aussi élégant que dans mes souvenirs".
Konstantin Baum, star de YouTube et maître du vin, a lui aussi testé le Coravin Sparkling™ à la fin de l'année 2021, lorsque le produit a été mis sur le marché pour la première fois. Comme le montre la vidéo, le Sparkling bouchon fonctionne sur n'importe quelle bouteille de vin mousseux, même sur une bouteille magnum.
En déballant son nouvel appareil, Konstantin déclare : "Ma première impression de l'appareil est qu'il est très bien conçu. Comme la plupart des Coravin comme la plupart des appareils, il est élégant et luxueux". Pendant qu'il se sert un grand verre de mousseux, il démontre la facilité avec laquelle il est possible de serrer le Coravin Sparkling™ Stopper et de recharger la bouteille en CO2 - en veillant à ce que l'éclat et la saveur restent intacts.
Marque NEW CORAVIN SPARKLING - Premier déballage et examen
Jim et Christina Butcher, blogueurs spécialisés dans les voyages et l'art de vivre, ont été ravis d'apprendre que Coravin peut être utilisé sur le ChampagneLes deux blogueurs ont testé le Coravin Sparkling™ pendant quatre semaines pour découvrir que l'appareil a permis à leur bouteille de bulles de rester pleine de pétillant et de mousse pendant tout le mois.
Comment garder le vin pétillant pendant 4 semaines ?
Après la deuxième semaine, Jim était heureux de déclarer : "C'est à peu près aussi bon que lorsque j'ai ouvert la bouteille pour la première fois." Au cours de la quatrième semaine, le couple a dégusté à l'aveugle sa bouteille de Blanc de Blanc Beaurepaire conservée, en même temps qu'une bouteille fraîche. Dans la vidéo, Christina remarque : "Il n'y a pas de différence significative du point de vue du goût".
Dans l'ensemble, les commentaires des derniers Coravin dispositif de conservation du vin ont été bien accueillis. Si, comme nos lecteurs ci-dessus, vous appréciez un verre de vin pétillant mais craignez de gaspiller la bouteille, ne vous inquiétez plus. Cet appareil a été mis à l'épreuve et la réponse a été exceptionnelle. Non seulement vous pouvez ouvrir cette bouteille pour célébrer l'été et ne plus être enfermé, mais vous pouvez également ouvrir cette bouteille à tout moment et explorer différentes bouteilles de Prosecco, Cava, Champagne, et bien plus encore.
Vous souhaitez en savoir plus sur nos Coravin Sparkling™ dispositif? Visitez notre FAQ pour plus d'informations sur les Coravin Sparkling™, le chargement de l'appareil et la façon dont l'appareil est utilisé. capsules de CO2 fonctionnent. Vous souhaitez en savoir plus ? sur les Coravin en général ? Rejoignez le site Club Coravin et bénéficiez d'un accès VIP à des promotions spéciales, des offres, des nouvelles, des événements et bien plus encore.